خصوصیات توت فرنگی - 10 فایده توت فرنگی برای بدن | مجله سلامت یاثار

  • زمان درج : 3 ماه قبل
  • مسیر فعلی شما در سایت مجله سلامت یاثار : مجله سرگرمی یاثار-->>> درمان بیماری-->>>
  • بخش مربوطه : درمان بیماری
  • خصوصیات توت فرنگی - 10 فایده توت فرنگی برای بدن | مجله سلامت یاثار
  • خصوصیات توت فرنگی - 10 فایده توت فرنگی برای بدن | مجله سلامت یاثار


    توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه با مزایای خیلی برای جسم است. در این مقاله قصد داریم بعضی از مزایای این میوه را با هم مرور کنیم.

    ۱۰ فایده توت فرنگی

    1. به سوزاندن چربی های ذخیره شده در جسم یاری می کند:

    این میوه قرمز رنگ شامل آنتوسیانین است که قادراست سوزاندن چربی های ذخیره شده در جسم را برانگیختن کند. وقتی که گروهی از حیوانات با رژیم خوراکی پر چرب غذا می شدند و در همان حال از آنتیوسیانین مصرف می کردند، ۲۴ درصد کم شدن وزن زیادتری از حیوانات دیگری که رژیم آن ها شامل آنتوسیانین نبود داشتند.

    1. به زیاد شدن حافظه کوتاه مدت یاری می کند:

    آنتوسیانین قادراست حافظه کوتاه مدت را در ۸ هفته، ۱۰۰ درصد زیاد شدن دهد.

    1. کالری اندک و فیبر بالایی دارد:

    یک عهده توت فرنگی شامل ۵۴ کالری است و مقدار بالایی از فیبر مورد احتیاج جسم را تامین میکند.

    1. التهاب را تسکین می قسمتد:

    توت فرنگی قادراست میزان CRP را پایین بیاورد. CRP سیگنال التهاب در جسم است. در یکی از مطالعات انجام شده، خانم های که ۱۶ توت فرنگی(یا زیادتر از آن) را در عرض هفته استفاده کرده بوند ۱۴ درصد احتمال زیاد شدن CRP در آن ها کمتر بود.

    1. مریضی های قلبی عروقی را کم شدن می دهد:

    فلاونوئیدها می توانند ریسک دچار به مریضی های قلبی را کم شدن دهند.

    1. تندرستی استخوان ها را زیادتر می کند:

    توت فرنگی شامل پتاسیم، ویتامین K و منیزیم است و همین امر قادراست تندرستی استخوان ها را زیاد شدن دهد.

    1. از بروز سرطان مری جلوگیری می کند:

    مطالعات انجام شده نشان می دهد پودر توت فرنگی منجمد شده قادراست به جلوگیری از سرطان مری در مردم یاری کند.

    1. فایده ضد پیری دارد:

    توت فرنگی در برگیرنده بیوتین است که به ساخت موها و ناخن های قوی در جسم یاری می کند. همینطور این میوه در برگیرنده آنتی اکسیدان الاژیک اسید است و قادراست از پوست مواظبت نماید.

    1. برای کم شدن وزن عالی است:

    ترکیب نیتراتی که در این میوه یافت می شود قادراست جریان خون و اکسیژن در جسم را ترویج کند و همین امر برای کم شدن وزن عالی است.

    1. تندرستی چشم را ترویج می کند:

    میل کردن سه یا چند نوبت از میوه هایی همانند توت فرنگی قادراست ریسک دچار به دژنراسیون ماکولا که در آن بینایی از دست می رود را کم شدن دهد.

    مقاله مرتبط: خوراکی های سودمند برای تندرستی چشم

    پیامد احتمالی توت فرنگی:

    اگزالات که در حیوانات، گیاهان و انسان ها نمایان می شود در توت فرنگی نیز وجود دارد. وقتی که غلظت اگزالات در جسم زیاد شدن نمایان می کند کریستالیزه می شود و سبب ایجاد مریضی ها و مسائل حادی می گردد.

    مردمی که در حال حاضر مسائل کلیوی و مسائل وابسته با کیسه صفرا دارند بایست از میل کردن توت فرنگی پرهیز کنند. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که اگزالات امکان پذیر است با جذب کلسیم در جسم تداخل داشته باشد. البته برای تایید این موضوع تحقیقات زیادتری احتیاج خواهد بود.

    تاریخچه توت فرنگی:

    توت فرنگی سال هاست که در سرتاسر جهان کشت می شود:

    • ۲۳۴ قبل از میلاد: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد توت فرنگی وحشی در ایتالیاپرورش می کرده است.
    • ۱۳۰۰: فرانسه آغاز به کاشت توت فرنگی برای مصرف در مقاصد دکتری کرد.
    • ۱۴۰۰: راهبان اروپایی از توت فرنگی برای دست نوشته های خود مصرف می کردند.
    • ۱۵۰۰: کشت توت فرنگی در این سال ها شایع شده بود. مردم از آن برای مقاصد دکتری مصرف می کردند.
    • ۱۵۸۸: توت فرنگی در ویرجینیا توسط اروپایی ها کشف شد
    • ۱۶۴۳: ساکنین اولیه ماساپوست از میل کردن توت فرنگی که توسط هندی آمریکایی های بومی کاشته شده بود لذت بردند.
    • اواخر قرن هجدهم: اولین باغ توت فرنگی در فرانسه ایجاد شد.
    • ۱۸۳۵: اولین توت فرنگی آمریکایی کاشته شد
    • ۱۹۰۰: کالیفرنیا نیز آغاز بهپرورش توت فرنگی کرد و در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد توت فرنگی آمریکا را تولید می کند.

    حقایق جالب و دلبرا در مورد توت فرنگی:

    • مردم بر این باورند که اگر توت فرنگی دوقلو را نصف نمایید و آن را به جنس مخالف به اشتراک بگذارید به زودی با او ازدواج می نمایید.
    • بیش از ۶۰۰ گونه توت فرنگی در جهان وجود دارد که هر کدام از آن ها مزه، اندازه و بافت مختلفی دارند.
    • طرح توت فرنگی در سنگ های باستانی حک شده است. این گزینه نشانه کامل بودن و نیکوکاری است.
    • مادام تالین به دلیل حمام کردن با ۲۲ پوند توت فرنگی مشهور و معروف است.
    • توت فرنگی به خانواده گل رز به همراه سیب و آلو تعلق دارد.
    • توت فرنگی به عنوان توت دسته بندی نمی شود.

    چگونه توت فرنگی را خریداری کنیم؟

    مناسبتر است توت فرنگی را به صورت ارگانیک آماده نمایید. اگر توت فرنگی ارگانیک نمایان نکردید مناسبتر است میوه دیگری به جای آن استفاده نمایید. از خرید توت فرنگی غیر ارگانیک پیشگیری نمایید. محدوده ۶۰ گونه آفت کش متفاوت در توت فرنگی ها یافت شده است. توت فرنگی های کوچک خوشمزه تر و شیرین تر هستند.

    اسموتی لاغری توت فرنگی

    طرز آماده اسموتی لاغری توت فرنگی

    مواد ضروری برای یک نفر:

    • یک عهده شیر بدون چربی یا کم چرب
    • یک عهده توت فرنگی منجمد
    • دو قاشق چایخوری روغن دانه کتان

    طرز تهیه: شیر و توت فرنگی را در آمیخته کن ترکیب نمایید. آن را در لیوان بریزید و با روغن دانه کتان سرو نمایید.

    اهمیت غذا ای:۲۱۶ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۱۹ گرم شکر، ۹.۵ گرم چربی، ۱۰۶ میلی گرم سدیم


    چگونه توت فرنگی رامراقبت کنیم؟

    مناسبتر است توت فرنگی را به محض خرید استفاده نمایید.مراقبت آن در فریزر کیفیتش را خوب شدن نمی قسمتد.

    • بایست توت فرنگی را تنها برای چند ساعت در دمای اتاقمراقبت نمایید. آنتوسیانین موجود در آن که مسئول رنگ قرمزش هست، به گرما حساس خواهد بود. به همین خاطر توت فرنگی در دمای گرم قهوه ای می شود.
    • توت فرنگی نشسته را بایست با کیسه پلاستیکی پوشاند و در سردترین قسمت از بخچال برای حدبیشتر دو روزمراقبت کرد. این میوه به شتاب مواد غذایی خود را از دست می دهد.
    • وقتی که برای میل کردن توت فرنگی مهیا هستید آن را بشویید. برای شستن ، ان ها را زیر آب سرد بشویید. توت فرنگی را در آب شناور ننمایید زیرا مزه و رنگ خود را از دست می دهند.
    • اگر می خواهید توت فرنگی را منجمد نمایید، آن ها را به آرامی بشویید، اجازه دهید خشک شوند . سپس ان ها را ظرف فر قرار دهید و منجمد نمایید. بعد از اینکه منجمد شد آن را در کیسه زیپ دار قرار دهید.مطمئن شوید که هوای موجود در کیسه را می گیرید.

    نظر های خودتون را برای یاثار قرار دهید ما نظر های شما رو خوانده و به شما پاسخ خواهیم داد


    برچسب ها :

    آمار باز دید این مطلب خصوصیات توت فرنگی - 10 فایده توت فرنگی برای بدن | مجله سلامت یاثار
    تعداد کل بازدید ها: 44
    تعداد بازدید های ماه جاری: 0 نظرات و پیشنهادات

    مطالب مشابه